Deze lunchformule leent zich uitstekend voor gelegenheden waarbij er op relatief korte tijd toch een verzorgde maaltijd op tafel dient te komen a.d.h.v. een drietal gangen. Ideaal bijvoorbeeld voor een bedrijfslunch bij seminaries, meetings, opleidingen, teambuildings,...
Aanbod 2024
Argentijnse Picanha
Argentijns gerecht met picanha, chimichurri, ovenaardappel en groentengarnituur volgens seizoen
Italiaanse Kipfilet 'Involtini'
Gevulde kipfilet met mozzarella/tomaat/pesto, omwikkeld met prosciutto en verder geserveerd met een saus van kerstomaat, kruidige aardappelpuree en groentengarnituur
Mexican Pulled Pork
Pulled Pork in een zoete/zachtpikante saus, geserveerd met Mexicaanse ovenaardappel en Mexicaanse garnituren
Hamburger
Hamburger naar keuze => vlees + garnituren geïnspireerd op de Mexicaanse, Libaneese, Koreaanse, Mediterraanse, Indische, Argentijnse,... keuken, geserveerd tussen een crispy pistolet van de warme bakker, incl. potato wedges en extra dipsausje!!!
Belgische Klassieker
Baby witloof/ham/kaas en aardappelpuree, incl. extra groentengarnituur
Vlaams Stoofvlees of Hongaarse Goulash
Stoofvlees of Goulash (*), geserveerd met een aardappelbereiding naar keuze + groentengarnituur
(*) kan zowel met varkensvlees als met kippenvlees
(**) kan ook met varkenswangetjes mits €1,00 meerprijs p.p. (excl. btw)
(*) kan zowel met varkensvlees als met kippenvlees
(**) kan ook met varkenswangetjes mits €1,00 meerprijs p.p. (excl. btw)
Chinese Kip Zoetzuur
Witte rijst, malse stukjes kipfilet, zoetzure saus (al dan niet met een licht pikantje) en Aziatische groentjes zoals paksoi, babymais,...
Indische Tikka Masala
Kip in kruidige tikka masala saus, geserveerd met basmati rijst, groentengarnituur en een frisse komkommer/limoen raita.
Indonesische Rendang
Indonesisch stoofpotje met groentjes en wilde rijst
Ander idee?
Heeft u zelf een idee dat binnen deze formule zou passen? Aarzel niet om contact op te nemen en het voor te stellen. We bekijken wat we kunnen doen...
Klassiek
Kabeljauw geserveerd op een bedje van fijne groentjes, afgewerkt met een romig citroensausje en onze kruidige aardappelpuree
Cambodian Amok
Kabeljauw geserveerd bovenop wilde rijst en Aziatische groentjes en vergezeld van heerlijke currysaus op basis van onze eigenbereide, verse currypasta!!!
Seychelles
Fish & Seafood Biryani - Basmati Rice
Japan/Fusion
Glazed Salmon or Cod - Broccoli & Yuzu Miso - Edamame - Japanese Mushroom - Potato Gratin - Extra Veggie Component
Thai/Fusion
Kabeljauw geserveerd op een fijne brunoise van groentjes, afgewerkt met een sausje van paprika/rode curry, vergezeld van een aardappelgratin en extra groentengarnituur